Norma Legal Oficial del día 23 de marzo del año 2003 (23/03/2003)
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TEXTO DE LA PÁGINA 9
MORDAZA, MORDAZA 23 de marzo de 2003
NORMAS LEGALES
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EXCRETAS. Contar con un sistema de manejo de excretas que cumpla con las regulaciones dictadas por la autoridad competente (DIGESA, INRENA u otro), incluyendo el registro de descarga de aguas residuales. DISPOSICION DE DESECHOS. Deberan ser depositadas en fosas disenadas para ello o en el propio incinerador. INMUNIZACION. Los profesionales responsables, disenaran el programa de inmunizacion adecuado. CONTROL DE PLAGAS. Tener un programa de control de plagas (roedores, moscas, etc...) permanente. PERSONAL. El personal debera ser consciente y estar capacitado sobre la importancia que tiene el no tener contacto con aves que no MORDAZA de la granja o con animales enfermos de otras especies. OFICINA. Funcionando en las mejores condiciones. REGISTRO DE VISITAS. se deberan registrar las visitas de personas autorizadas en un libro de registro en el que se especifique: nombre del visitante, empresa, motivo de la visita, fecha y lugar del ultimo contacto con aves. MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD EN EL TRANSPORTE DE ANIMALES (aplica solo a transportacion de aves para el abasto) Las unidades de transporte deberan lavarse y desinfectarse inmediatamente despues de entregar en el centro de beneficio o en sitio. Descansarlo para poder acercarlo de MORDAZA a la granja en donde se volveran a lavar y desinfectar por lo menos 12 horas MORDAZA de cargar. Las aves embarcadas, ya no podran regresar a la granja por ningun motivo. MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD EN EL TRANSPORTE DE ALIMENTO El proveedor que surta alimento a las granjas debera contar con un programa de bioseguridad aprobado por la Direccion de Produccion y/o responsable de la empresa. Las unidades de transporte deberan lavarse y desinfectarse inmediatamente despues de entrar a otras granjas, descansarlo por lo menos 12 horas para poder acercarlo de MORDAZA a la granja a surtir. Durante el transporte el camion debera evitar lo mas posible el acercarse a otros vehiculos que transportan aves. No debera detenerse en ningun lugar en donde se detengan otros vehiculos que transportan aves. Debera contar con una bitacora de entregas y lavados. SERVICIO VETERINARIO Con el objeto de mantener una evaluacion MORDAZA del estado sanitario, de los niveles de produccion y de las medidas de bioseguridad, es conveniente contar con programa de Vigilancia Veterinaria, el que puede constar de visitas veterinarias por un veterinario consultor externo, inspecciones de visceras en el centro de beneficio, analisis de laboratorio. VISITA A GRANJA En cada visita se deberan considerar los siguientes puntos:
Inspeccion clinica . Una vez analizados los parametros de produccion, se debe realizar la inspeccion clinica del hato en cada una de las MORDAZA del sitio. Realizacion de necropsias y toma de muestras . Realizar necropsias de la mortalidad presente en el sitio y tomar muestras para apoyar el diagnostico clinico patologico. En caso de no haber mortalidad o de no ser suficiente la informacion obtenida de las necropsias de la mortalidad, se determinara si es necesario el sacrificio de aves para generar mas informacion. Determinar que muestras enviar, el laboratorio al que van a ser enviadas y las pruebas solicitadas. Tener accesible el material y equipo necesario para la realizacion de las necropsias (mesa, guantes de hule, mandil de plastico, tijeras de diseccion y bisturi), toma y envio de muestras al laboratorio (bolsas de polietileno nuevas, frascos con formol al 10 %, hisopos, gel refrigerante, MORDAZA de poliuretano, cinta adhesiva). Sangrados . Determinar si es necesario tomar muestras de sangre para serologia; se debera contar con el material necesario (agujas, tubos o frascos, jeringas, gel refrigerante, MORDAZA de poliuretano, cinta adhesiva). Dictado de recomendaciones. Dictar las recomendaciones para corregir y/o mejorar de acuerdo a las conclusiones hechas durante la (s) visita (s). Implementacion de recomendaciones. Las recomendaciones dictadas deberan ser implementadas en tiempo de acuerdo al grado de urgencia senalado. Seguimiento a resultados de laboratorio. Una vez obtenidos los resultados de laboratorio, estos seran enviados al Veterinario Consultor para su analisis. Confirmacion o modificacion de recomendaciones. Una vez analizados los resultados de laboratorio se dictaran la confirmacion o la modificacion de las recomendaciones dictadas durante la visita. Seguimiento a las recomendaciones dictadas. Se MORDAZA seguimiento a la implementacion de las recomendaciones dictadas con revision semanal.
ANEXO 4 (Articulo 26)
DESINFECCION DE LOS HUEVOS PARA INCUBAR Y DEL MATERIAL DE INCUBACION La desinfeccion consiste en: a) Fumigar con formaldehido o, b) Pulverizar o banar los huevos con un desinfectante adecuado, segun las instrucciones del fabricante; o, c) Aplicar cualquier otra tecnica de higiene aprobada por la Autoridad Sanitaria. El formaldehido se ha utilizado durante muchos anos para la desinfeccion de huevos para incubar y material de incubacion. Como desinfectante, este gas o vapor (producto de la ebullicion del formol), ha demostrado ser un medio muy eficaz para destruir microorganismos y virus en huevos, envases de huevos, MORDAZA para polluelos, incubadoras y demas material de incubacion, siempre y cuando este MORDAZA sido sometido a limpieza previa. En la actualidad, difieren los criterios sobre la concentracion optima de formol necesaria para desinfectar los huevos y el material de la planta de incubacion. Por lo general se emplean tres niveles de concentracion. Tambien se adoptan dos metodos. Metodo 1 a) Concentracion A 53 ml de formol (solucion al 37,5%) y 35 g de permanganato potasico por metro cubico de volumen de aire. b ) Concentracion B 43 ml de formol (37,5%) y 21 g de permanganato potasico por metro cubico de volumen de aire. c) Concentracion C 45 ml de formol (40%) y 30 g de permanganato potasico por metro cubico de volumen de aire.
Revision de acciones de visita anterior. Al llegar a la granja revisar los avances y resultados de las acciones tomadas de acuerdo a las recomendaciones dictadas durante la visita anterior realizada por cualquiera de los veterinarios consultores. Revision de bioseguridad. Se revisaran y comentaran cada uno de los puntos sobre bioseguridad senalados en un formato que debera ser disenado y llenado en cada visita. Revision de parametros de produccion . Tener listos reportes impresos de parametros de produccion semanales, mensuales y anuales, asi como tener accesible la informacion extra necesaria para el analisis de otros reportes. Se revisaran y comentaran cada uno de los parametros de produccion de los reportes semanales, mensuales y anuales. El Veterinario Consultor podra pedir otros reportes de produccion que considere necesarios a ser analizados.